霜降りセット

【料理】
脂ののった甘味のある最高級のカルビと食べごたえのあるサーロイン、牛肉本来の味を楽しめる赤身肉の盛り合せ、この一皿で牛肉のすべてが味わえます。
ファミリーセット

【料理】
和牛の味わい、ロースの食べごたえにタン塩をプラス。ファミリー向けのリーズナブルなセットです。
ヘルシーセット

新鮮なホルモンの盛り合わせです。
一品一品職人が心をこめて下処理をしておりますので、くせがなく、ホルモンが苦手な方にもおすすめです。
特上骨付カルビ

バラ肉の骨と骨の間のカルビです。「中落ちカルビ」とも言われます。
一枚一枚手間をかけて処理しておりますので、違いを味わってください。